Eierspätzli
Unsere feinen Spezial Eierspätzli sind
handgemacht mit unseren eigenen Eiern vom Ulmberg. Perfekt als Beilage
zu unseren Wildgerichten oder einfach so mit etwas Reibkäse garniert.
Zubereitung
Die Spätzli können einfach tiefgefroren direkt in
kochendes Salzwasser gegeben werden. Circa 4-6 Minuten kochen und
anschliessend je nach Wunsch mit oder ohne Sauce fertig zubereiten und
servieren.
Zutaten (alle Zutaten in Bio-Qualität)
Eier (CH), Salz,
Mehl, Sonnenblumenöl
Allergene
Glutenhaltiges Getreide, Eier
Herkunft
Eier von unserem Betrieb Ulmberg im Kanton Thurgau.
Hergestellt
von der Käserei Berghof in Ganterschwil.
