Verkaufseinheit: 2 Stück
Highland-Edelspiesse
Der Edelspiess mit Huft- und
Entrecôtestücken wurde sorgfältig mit auserlesenen Kräutern mariniert.
Der delikate Eigengeschmack des Fleisches verbunden mit der feinen
Kräutermarinade sorgt für ein "Wow - Effekt" auf Ihrer Grillparty.
Zubereitug
Edelspiess bei direkter Hitze (200-220 Grad)
direkt anbraten - von jeder Seite ca. 1 Minute. Danach im indirekten
Bereich ca. 15 Minuten zu Ende garen lassen. Der Edelspiess kann direkt
auf dem Grill oder in der Bratpfanne zubereitet werden.
Zutaten
Huft und Entrecôte vom Hochlandrind, Sonnenblumenöl,
getrocknete
Kräuter: Schnittlauch, Zwiebeln, Rosmarin, Lorbeer, Tomaten, Chili
Allergene
Keine
Herkunft
Das Hochlandrind stammt aus dem Tessin und aus dem
Kanton Thurgau. Unsere Tiere werden ausschliesslich mit Gras, Heu und
Wasser gefüttert.
