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Bio Ur-Roggenbrot mit Aprikosen
Fruchtig und rustikal im
Geschmack. Das Ur-Roggenbrot wurde mit gedörrten Aprikosen ergänzt und
sorgt für ein ganz besonderes Geschmackserlebnis. Das leicht süssliche
Aroma harmoniert perfekt mit dem leicht säuerlichen Geschmack des
Sauerteigbrots.
Zutaten
Bio Roggen (CH), Wasser, 10% Bio Aprikosen Bio
Sauerteig (natürliche Säuerung mit Bio Roggenmehl (CH), Salz jodiert,
vorgebacken
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Herkunft
Aus der Backstube des ersten Roggenzentrums der
Schweiz, in Erschmatt wird das Roggenbrot mit Knospe zertifizierten
Zutaten aus der Schweiz hergestellt.