Braten mit Äpfeln und Feigen gekocht
Ein Braten, wie ihn
die Grossmutter noch zubereitet hat. Ein wahrer Gaumenschmaus.
Zubereitung
Beutel einen Tag im Kühlschrank auftauen lassen.
Anschliessend den Beutel 4 - 5 Minuten in kochendes Wasser tauchen oder
im Mikrowellenofen für 5 Minuten auf circa 450 W (Mittelstufe) erwärmen.
Selbstverständlich können Sie das Gericht auch in einer Pfanne erwärmen.
Zutaten (alle Zutaten in Bio-Qualität)
Fleisch vom Angus,
Öl, Butter, Salz, Pfeffer, Rahm, Zimt, Zitronen, Rohrzucker, Äpfel,
Feigen, Petersilie, Bouillon (Zwiebeln, Karotten), Bratensauce (Thymian,
Rosmarin, Rotwein, Tomatenkonzentrat), Maissgriess
Allergene
Milchprodukte, Sulfite
Herkunft
Angus aus Weidehaltung von unserem Betrieb in
Brandenburg DE
www.kranichhof.berlin
