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Naturkonkret Gänse-Brust asiatische Art

    Gänse-Brust asiatische Art

    Geflügel

    6.80 CHF/ 100g
    CHF 30.60 (450 g) product.packingunit: Stk , product.packingunittext: Stück , product.priceunit: 100g , product.priceunittext: 100g , product.getWeightTotal: 450 db.ado.gew_einh:3

Gänse-Brust asiatische Art
Eine exklusive Delikatesse aus der Natur: Die Weidegans-Brust von unseren Weidegänsen aus artgerechter Aufzucht. Das herrlich schmackhafte Fleisch der Gans ist so zart, dass es quasi auf der Zunge zergeht. Zubereitet mit asiatischen Gewürzen durch unseren Chefkoch, schmeckt dieses Gericht vorzüglich und nimmt Sie mit auf eine kulinarische Reise in den asiatischen Raum.

Zubereitung
Beutel einen Tag im Kühlschrank auftauen lassen. Anschliessend den Beutel 4 - 5 Minuten in kochendes Wasser tauchen oder im Mikrowellenofen für 5 Minuten auf circa 450 W (Mittelstufe) erwärmen. Selbstverständlich können Sie das Gericht auch in einer Pfanne erwärmen. Tipp: Als Beilage empfehlen wir Reis. 

Zutaten
Fleisch von der Weidegans, Salz, Pfeffer, Rosmarin, Thymian, Zitrone, Petersilie, Lorbeer, Knoblauch, Broccoli, Karotten, Ingwer, Peperoni, Peperoncini, Zwiebeln, Reismehl, Sojasauce, Sesamöl, Kurkuma, Senf, Fenchelsamen, Bockshornklee, Dark Soja, Honig, Zitronenpfeffer, Schwarzer Knoblauch, Orange, Sake, Curry, Gemüsebouillon.

Allergene
Sojasauce, Sesamöl, Senf, Weizen (gluten) 

Herkunft
Die Weidegans stammt von unserem Betrieb, im Tessin.