Mangold gelb
Mangold ist ein begehrtes Blattgemüse, welches
durch seine Farbvielfalt und seinen feinen Geschmack begeistert. Beides,
Stiel und Blatt, kann beim Mangold verzehrt werden. Und ob gebacken,
gedünstet oder gebraten, kleingeschnitten oder ganz; der gelbstielige
Mangold bringt mit seiner leuchtenden und auffälligen Farbe Leben auf
dem Tisch.
Herkunft
Donato Pedroia ist ein passionierter Gemüsebauer in
der Magadinoebene. Seit 1995 baut er Gemüse an und hat sich auch auf
ausgesuchte Gemüsesorten spezialisiert.
