Lamm-Geschnetzeltes mit Gemüse
Ein klassisches Rezept in
seiner Ausführung, aber vielseitig und schnell, sodass Sie es mit einer
einfachen Beilage wie Tagliatelle mit Butter oder Kartoffelpüree
aufwärmen können.
Zubereitung
Beutel einen Tag im Kühlschrank auftauen lassen. Anschliessend den
Beutel 4 - 5 Minuten in kochendes Wasser tauchen oder im Mikrowellenofen
für 5 Minuten auf circa 450 W (Mittelstufe) erwärmen.
Selbstverständlich können Sie das Gericht auch in einer Pfanne erwärmen.
Zutaten
Fleisch vom Lamm 61% (CH/DE)
Salz,Pfeffer,Sonnenblumenöl,Olivenöl,Sellerie*,Zwiebeln**,Rote
und Gelbe Karotten**,Kartoffeln,
Rotwein (enthält Sulfite),Maismehl*,Tomatenkonzentrat.
Gemüsebouillon**: Petersilie.
Allergene*
Mais,Sellerie.
Herkunft
Bäuerliche Bio-Familienbetriebe aus der Schweiz oder
aus ganzjähriger Weidehaltung in Brandenburg DE.
