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Naturkonkret Reh-Rücken gekocht
Naturkonkret Reh-Rücken gekocht Naturkonkret Reh-Rücken gekocht

    Reh-Rücken gekocht

    Wild

    10.30 CHF/ 100g
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      41.20
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Rehrücken gekocht
Rehfleisch ist ein kulinarischer Genuss; besonders zart, fettarm und wohlschmeckend. Der Rehrücken ist von unserem hauseigenen Küchenchef, ohne Konservierungs- und Farbstoffe und mit biologischen Zutaten, für Sie bereits fertig zubereitet.

Zubereitung
Beutel einen Tag im Kühlschrank auftauen lassen. Anschliessend den Beutel 4 - 5 Minuten in kochendes Wasser tauchen oder im Mikrowellenofen für 5 Minuten auf circa 450 W (Mittelstufe) erwärmen. Selbstverständlich können Sie das Gericht auch in einer Pfanne erwärmen und nach Ihrem Gusto verfeinern. Dazu passt Eierspätzli und Rotkraut.

Zutaten
Fleisch vom Reh, Öl, Salz, Pfeffer, Rosmarin, Thymian, Butter, Bouillon (Zwiebeln, Petersilie, Karotten) Bratensauce (Rotwein, Rosmarin, Tomatenkonzentrat), Rahm, Maisgriess

Allergene
Milchprodukte, Sulfite

Herkunft
Das Wildfleisch stammt aus der Jagd in der Schweiz oder aus Landschaftsschutzgebieten in Brandenburg (DE).