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Cavolo cinese
Bollito, al vapore o in insalata, il cavolo
cinese può essere preparato in molti modi. Il cavolo cinese è più
digeribile di altri tipi di cavolo e fornisce molta vitamina C, vitamine
del gruppo B e altri minerali come potassio e ferro.
Origine
Origine Donato Pedroia è un appassionato coltivatore
di ortaggi del piano di Magadino. Coltiva ortaggi dal 1995 ed è
specializzato in varietà vegetali selezionate.
