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Naturkonkret Bolognese di cervo con funghi porcini
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    Bolognese di cervo con funghi porcini

    Novità & Azioni

    2.40 CHF/ 100g
    CHF 7.20 (300 g) product.packingunit: pcz , product.packingunittext: pezzi , product.priceunit: 100g , product.priceunittext: 100g , product.getWeightTotal: 300 db.ado.gew_einh:3

Bolognese di cervo con funghi porcini e panna
Il nostro ragù di cervo alla bolognese con funghi porcini si sposa perfettamente con spaghetti e varie specialità di pasta. Grazie ai funghi porcini e alla panna, questa abbondante bolognese è particolarmente benefica e ricca. Guarnito con prezzemolo fresco si ottiene un pasto perfetto.

Preparazione
Il sacchetto a prova di ebollizione può essere utilizzato in acqua bollente (10-12 min,) così come nel forno a microonde (450W per 5 minuti). La bolognese può anche essere riscaldata in una padella a fuoco medio. Poi aggiungere la pasta precotta al dente, mescolare e servire.

Ingredienti
Cervo, sale, olio, cipolle, vino bianco, funghi porcini secchi, panna, semola di mais, pepe, brodo, prezzemolo, sugo, scalogno, vino rosso, rosmarino, concentrato di pomodoro, timo.

Allergeni
Panna

Origine
La carne di selvaggina proviene dalla caccia in Svizzera, dalle zone protette di Brandeburgo (DE) o dai Carpazi (SK).