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Naturkonkret Zuppa di pesce
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    Zuppa di pesce

    Pesce

    CHF 12.80 (0.23 l) product.packingunit: pcz , product.packingunittext: pezzi , product.priceunit: pcz , product.priceunittext: pezzi , product.getWeightTotal: 0.23 db.ado.gew_einh:6

Zuppa di pesce "Bodensee Bouillabaisse"
La nostra zuppa di pesce viene direttamente dal lago di Costanza. La bella confezione di vetro è ideale per due piccoli antipasti o un pasto principale.

Preparazione
Scaldare in una padella o nel forno a microonde per 5 minuti a circa 450 W (impostazione media). La zuppa è anche un'ottima base che può essere completata con piccoli pomodori e/o cubetti di patate, pesce supplementare, prezzemolo tritato finemente, erba cipollina e/o dragoncello, per esempio. Servire la zuppa con pane grigliato e una rouille fatta in casa, la salsa tradizionale servita con la bouillabaisse (2 spicchi d'aglio, olio d'oliva, 1 tuorlo d'uovo, 1 patata al vapore, 1 fetta di pane bianco ammorbidito, paprika calda, zafferano, sale e pepe, punch o purè).

Ingredienti (tutti gli ingredienti di qualità biologica)
Filetto di pesce bianco del lago di Costanza, acqua potabile, olio, sale, pepe, aglio, prezzemolo, vino bianco, pomodori, burro, concentrato di pomodoro
Bouillon: cipolle, carote, prezzemolo.

Allergeni
Pesce, latticini, solfiti.