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Naturkonkret Ragout di cervo
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    Ragout di cervo

    Novità & Azioni

    2.60 CHF/ 100g
    CHF 7.80 (300 g) product.packingunit: pcz , product.packingunittext: pezzi , product.priceunit: 100g , product.priceunittext: 100g , product.getWeightTotal: 300 db.ado.gew_einh:3
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Ragout di cervo
Tagliato in piccoli pezzi, il ragout è meglio preparato come gulasch. Il ragout brasato lentamente - noto anche come "Voressen"- si scoglie letteralmente sulla lingua. La carne di cervo ha una consistenza simile a quella del manzo, ma ha un sapore più forte.

Origine
La carne di selvaggina proviene dalla caccia in Svizzera, dalle zone protette di Brandeburgo (DE) o dai Carpazi (SK).

Allergeni
Nessuno