Farina di miglio e sorgo

Pane & farina

0.78 CHF / 100g

29 disponibili

Farina di miglio e sorgo
Questa farina è molto salutare e versatile da utilizzare. Potete usarla per pane e torte, o anche preparare una gustosa pasta per pizza. Sorgo e miglio sono una fonte eccellente di vitamina B6 e minerali come ferro, calcio e magnesio.

Origine
Con semi provenienti dall'Africa, i rifugiati del progetto HEKS «Nuovi giardini» di Arbon TG hanno coltivato con successo diverse varietà di miglio. Oggi, il miglio e il sorgo sono coltivati anche a Frauenfeld TG e successivamente lavorati nel mulino di Oberneunforn TG.

Ingredienti
Miglio e sorgo dalla Turgovia

Allergeni
Può contenere tracce di glutine