Filetto di cervo
Caccia, Caccia
15.80 CHF / 100g
Filetto di cervo
Il filetto di cervo è uno dei tagli di cervo più ricercati. Oltre a molte proteine, la carne di cervo è particolarmente ricca di acidi grassi omega 3 anti-infiammatori, che fanno bene al nostro cuore e ai vasi sanguigni. Il ferro che si trova nella carne supporta anche la formazione del sangue.
Origine
La carne di selvaggina proviene dalla caccia in Svizzera, dalle zone protette di Brandeburgo (DE) o dai Carpazi (SK).
Allergeni
Nessuno
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