Formaggio d’alpeggio di capra di Sufers

Novità & Azioni, Formaggio
5.22 CHF / 100g

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CHF 13.05

SONDERAKTION 10 % RABATT

Neuer Preis 5.22 CHF / 100g anstatt 5.80 CHF / 100g

Sufers Ziegenkäse

Halbhartkäse aus thermisierter Milch 45% Fett.

Sennerei Sufers

In der Schweiz hat das Käserei-Handwerk eine lange Tradition. Jede Region verfügt über ihre charakteristischen Spezialitäten, jeder Käse hat seine eigene Geschichte und Persönlichkeit.

Die Käserei Sufers ist bereits über 130 Jahre alt. Sie wurde 1880 erbaut und 1987 renoviert. Die Herstellung aller Produkte verläuft daher noch sehr tradizionell und mit viel Handarbeit.