Wasserbüffel-Schulterspitz

Bufalo d'acqua

4.60 CHF / 100g

18 disponibili

Bio Wasserbüffel-Schulterspitz
Der Schulterspitz – ein echter Allrounder in der Schmorküche. Ob als Sauerbraten, Geschnetzeltes oder in Würfel geschnitten als Ragout oder Gulasch, der Schulterspitz lässt viel Raum für Kreativität und eigen Variationen. Das Stück stammt aus dem Vorderviertel vom Wasserbüffel. Saftig, zart und äusserst aromatisch sind die Eigenschaften dieses vorzüglichen Fleischstückes.

Zutaten

Fleisch vom Bio Wasserbüffel

Allergene
Keine

Herkunft
Das Fleisch vom Bio Wasserbüffel stammt aus unserem Teichland Linum in Brandenburg (DE). Dort werden die Tiere zur naturnahen Pflege und Offenhaltung unserer Fischteiche eingesetzt.