\n Short Ribs di Angus <\/b>
La denominazione di Short Ribs originaria
\n degli Stati Uniti, non ha nulla a che vedere con la lunghezza delle
\n costine, in quanto possono avere dimensioni notevoli. In modo
\n colloquiale sono dette anche Dino Ribs. La denominazione americana
\n deriva dal fatto che questo pezzo di carne proviene dal mandrino (Short
\n Plate). Questa \u00e8 l'area del bovino che si trova tra il Brisket (punta di
\n petto) e la bavetta (Flank Steak). Il classico stufato ha un sapore
\n super delizioso e pu\u00f2 essere preparato sulla griglia lentamente e a
\n bassa temperatura.\n <\/p>\n
\n Origine<\/b>
Da allevamento al pascolo della nostra azienda nel
\n Brandeburgo DE www.kranichhof.berlin\n <\/p>\n
\n Ingredienti<\/b>
Carne di Angus\n <\/p>\n
\n Allergeni<\/b>
Nessuno\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Short Ribs di Angus La denominazione di Short Ribs originaria degli Stati Uniti, non ha nulla a che vedere con la lunghezza delle costine, in quanto possono avere dimensioni notevoli. In modo colloquiale sono dette anche Dino Ribs. La denominazione americana deriva dal fatto che questo pezzo di carne proviene dal mandrino (Short Plate). Questa […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":285809,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[158,602],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-36723","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-prodotti","7":"product_cat-bufalo-dacqua-it","9":"first","10":"outofstock","11":"taxable","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"acf":[],"yoast_head":"\n