Bio Wasserbüffel-Huft
Wasserbüffel
12.80 CHF / 100g
Bio Wasserbüffel-Huft
Wie der Name schon sagt, stammt das Fleisch der Huft aus dem oberen Teil der Keule des Tiers. Aufgrund der wenig beanspruchten Rückenmuskulatur handelt es sich um ein besonders mageres und zartes Stück. Der wildähnliche nussige Geschmack des Fleisches überzeugt jeden Feinschmecker.
Zutaten
Fleisch vom Bio Wasserbüffel
Allergene
Keine
Herkunft
Das Fleisch vom Bio Wasserbüffel stammt aus unserem Teichland Linum in Brandenburg (DE). Dort werden die Tiere zur naturnahen Pflege und Offenhaltung unserer Fischteiche eingesetzt.
Nährwerte pro 100 g
Energie: 111 Kcal
Fett: 3 g
Kohlenhydrate: 0 g
Eiweiss: 21,3 g
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