Hartweizen-Penne
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Hartweizen-Penne
In der Form der Penne stecken dessen Geheimnisse: Der Namen stammt vom italienischen «penna d’oca», also Gänsefeder, weil das abgeschrägte Ende vom Federkiel einer alten Schreibfeder inspiriert ist. Weiterhin ist diese Pasta beliebt, weil sie dank des röhrenförmigen Schnittes viel Sauce aufnehmen kann. Ihre schlanke doch konsistente Linie sorgt ausserdem dafür, dass sich diese Penne auch sehr gut für Ofengerichte eignen.
Zutaten
Bio-Hartweizengriess (IT), Bio-Curcuma (MDG)
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Herkunft
Der Familienbetrieb Pasta Bonetti GmbH aus Bad Ragaz stellt seit 1992 handgefertigte Gourmet Teigwaren und Spezialitäten her.
Nährwerte pro 100 g
Energie: 350 Kcal
Fett: 2 g
Kohlenhydrate: 68 g
Eiweiss: 12 g
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