Karpfen-Filet

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Karpfen-Filet
Karpfen gehört zu den bekanntesten Süsswasser-Speisefischen. Ursprünglich stammen sie aus Asien und Südosteuropa. Der Karpfen schmeckt sowohl gekocht als auch gebraten oder gegrillt. Der nussige Geschmack des Karpfens überzeugt jeden Feinschmecker.

Zutaten
Karpfen

Allergene
Fisch

Herkunft
Mitten im Vogelschutzgebiet, dem Oberen Rhinluch, einem der grössten Binnenrastplätze Europas für Zugvögel
liegt das fast 400 Hektar grosse Teichland Linum mit mehr als 36 Teichen und Seen von welchem unsere Karpfen herkommen.

Nährwerte pro 100 g
Energie: 127 Kcal
Fett: 31 g
Kohlenhydrate: 1 g
Eiweiss: 17,5 ghjh