Lamm-Rack

Lamm & Kaninchen
9.80 CHF / 100g

57 vorrätig

CHF 29.40

Verkaufseinheit: 1 Stück zwischen 200-300g ca.

 

Lamm-Rack
Das Lamm-Rack, auch Lammkaree genannt, ist ein Favorit der Schweizer Küche. Beim Niedergaren wird das Lamm-Rack zart und saftig, so wie es eben am besten ist - innen noch leicht rosa.

Zutaten
Fleisch vom Lamm

Allergene
Keine

Herkunft
Bäuerliche Bio-Familienbetriebe aus der Schweiz oder aus Deutschland.

 

Nährwerte pro 100 g
Energie: 260 Kcal
Fett: 22 g
Kohlenhydrate: 0 g
Eiweiss: 18 g