Marmotta zerlegt
Wild
8.80 CHF / 100g
Nicht vorrätig
Marmotta zerlegt
Das Fleisch vom Murmeltier war früher eine Notspeise und eine willkommene Abwechslung zum kargen Speiseplan der Alp. Heute gilt es in manchen Gegenden der Schweiz und des Vorarlbergs als Delikatesse. Der Geschmack von Murmeltierfleisch ist ähnlich wie beim Kaninchenfleisch. Richtig zubereitet ist es eine Delikatesse. Probieren Sie es aus!
Zutaten
Fleisch vom Murmeltier
Allergene
keine
Herkunft
Das Murmeltierfleisch stammt aus streng kontrollierter Jagd im Kanton Graubünden.
