Pak-Choi

Gemüse, Salate & Früchte
0.80 CHF / 100g

60 vorrätig

CHF 2.40

Pak Choi
Pak Choi ist ähnlich wie der Chinakohl, ist kalorienarm und enthält viele wichtige Vitamine.
Mit knackige, weisse Blätter, ähnlich wie Mangold. Die Blätter können wie Spargel zubereitet werden. Um seinen charakteristischen Geschmack optimal zu erhalten, sollte man nicht zu viele Gewürze oder Salz verwenden.
Pak Choi ist in Südostasien und in die USA sehr beliebt.

Herkunft
Donato Pedroia ist ein passionierter Gemüsebauer in der Magadinoebene. Seit 1995 baut er Gemüse an und hat sich auch auf ausgesuchte Gemüsesorten spezialisiert.

Nährwerte pro 100 g
Energie: 44 kJ / 10 kcal
Eiweiß: 1,1 g
Fett: 0,2 g
Kohlenhydrate: 1 g
Reicht an Vitamin C, Carotin, Eisen, Kalium, Phosphor und Magnesium