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Sattelschwein Lonzino

Name: Sattelschwein Lonzino
SKU: 5806
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12.80 CHF / 100g

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Sattelschwein Lonzino

Lonzino Lardellato... ist ein traditioneller italienischer Produkt, der sich durch seinen vollen Geschmack und seine einzigartige Textur auszeichnet.
Es wird aus hochwertigem Sattelschweinfleisch hergestellt und durchläuft ein traditionelles, handwerkliches Verfahren, das seine charakteristischen Eigenschaften hervorhebt. Die Kombination aus magerem Fleisch und Ruckenspeck macht diesen "Schinken" besonders schmackhaft und zu einem Muss für Feinschmecker.

Zutaten

Bio-Sattelschweinfleisch, Salz, Pfeffer, Natürliche Aromen.

Allergene

Keine

Kein Nitritpökelsalz

Herkunft

Das Schwein stammt von unseren eigenen Betrieben in Brandenburg (DE).

Hergestellt nach alten Rezepten im Blenio-Tal (TI).