Vitellone-Leber

Name: Vitellone-Leber
SKU: 18000
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Vitellone

6.80 CHF / 100g

Nicht vorrätig

Vitellone-Leber
Die Leber vom Grauvieh-Kalb hat eine hellbraune Farbe und ist sehr zart. Geschmacklich ist sie mild und bleibt beim Braten besonders saftig. Die Leber versorgt unseren Körper mit Eisen, grossen Mengen an Vitamin C,E und B12, welche zu unserem Wohlbefinden beitragen.

Zutaten
Fleisch von Grauvieh-Kälbern

Allergene
Keine

Herkunft
Das Grauvieh stammt aus dem Tessin. Unsere Tiere werden ausschliesslich mit Gras, Heu und Muttermilch gefüttert.

Nährwerte pro 100g
Energie: 120 Kcal
Fett: 4 g
Kohlenhydrate: 0 g
Eiweiss: 22 g