Cervelat
Würste & Trockenfleisch
3.20 CHF / 100g
106 vorrätig
Verkaufseinheit: 1 Stück
Cervelat
Am Lagerfeuer, auf dem Grill oder im Wurst-Käse-Salat: Der Cervelat ist der Klassiker schlechthin unter den Schweizer Würsten.
Zutaten
Fleisch vom Hochlandrind, Schweinefleisch/Speck vom Wollschwein, Wasser, Meersalz, Bio-Gewürze, Knoblauch, Randenpulver, Stabilisator, Wursthülle Rinderdarm
Allergene
Keine
Kein Nitritpökelsalz
Herkunft
Das Hochlandrind stammt aus dem Tessin und aus dem Kanton Thurgau, sowie von unseren Bio-Landwirtschaftsbetrieben dem Kranichhof und Grosstrappenhof.
Unsere Tiere werden ausschliesslich mit Gras, Heu und Wasser gefüttert.
Das Wollschwein stammt von unseren eigenen Betrieben, im Tessin und im Kanton Thurgau.
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