Wollschwein-Kotelett
Wollschwein
9.80 CHF / 100g
Nicht vorrätig
Verkaufseinheit: 2 Stück
Wollschwein Kotelett
Koteletts sind scheiben aus dem Rippenstück, welches sich beiderseits der Wirbelsäule hinter dem Nacken befindet. Der Knochen verleiht dem Fleisch mehr Aroma und sorgt dafür, dass das Fleisch schön saftig bleibt.
Zutaten
Fleisch vom Wollschwein
Allergene
Keine
Herkunft
Das Wollschwein stammt von unseren eigenen Betrieben, im Tessin und im Kanton Thurgau.