Sufner Crestawald
Käse
4.80 CHF / 100g
43 vorrätig
Sufers Bio Crestawald
Der Bio Crestawald Käse wird produziert aus 100% lokaler Bio Bergmilch aus Sufers. Mit einem etwas höheren Fettgehalt reift dieser Käse im Felsenkeller des Caschlera Massivs, unweit der Festung Crestawald. Dort herrschen 100% Luftfeuchtigkeit bei konstanten 8° Celsius, was den Bio Crestawald Käse seinen charakteristisch feinen Teig und den unverwechselbaren Geschmack entwickeln lässt.
Zutaten
100% Kuhmilch Höhlengereift. Halbhart.
Allergene
Milchprodukt

