I nostri Angus

Nel mezzo dell'hotspot europeo delle gru, con fino a 150.000 gru durante la stagione migratoria, Natur Konkret gestisce (oltre alla fattoria svizzera) una fattoria di 530 ettari. La fattoria biologica mantiene una mandria di mucche Angus con i loro vitellie alcuni bufali d'acqua.

La nascita di Angus risale a molto tempo fa. Quando gli allevatori scozzesi fondarono il libro genealogico ufficiale dell'Angus nel 1876, la razza aveva già scritto diverse pagine della loro storia familiare. Una storia che inizia a metà del XVIII secolo, quando gli antenati di Angus pascolavano animali di una razza senza corna nel vasto e verde paesaggio della Scozia. Oggi, gli animali senza corna dalla nascita sono diffusi in tutto il mondo. Questo è dovuto principalmente ai loro tratti materni distintivi e alla loro buona qualità di carne.

Natur Konkret è sinonimo di pascolo adeguato alla specie, durante tutto l'anno e di buon trattamento degli animali. Di conseguenza, la nostra mandria di Angus tedeschi è tenuta secondo le stesse condizioni del nostro bestiame Highland svizzero.

Immagini e maggiori informazioni sulla nostra fattoria a Brandenburg DE si possono essere trovate su www.kranichhof.berlin