Wagyu – Komomo

Wagyu
30.00 CHF / 100g

Non disponibile

Verkaufseinheit: 1 Stück

Die Genetik, das Fleisch und die Fettbeschaffenheit sind bei dieser Rasse ganz besonders. 100% Original Wagyu. Original Japanischer-Zuschnitt durch einen Spezialisten aus dem Mutterland der Wagyu-Zucht.

Herkunft
Unsere Wagyu-Rinder stammen von unserem eigenen Bio-Landwirtschaftsbetrieben dem Kranichhof (DE).

Haltung

Die Tiere werden ganzjährig auf extensiven Weiden gehalten und ernähren sich natürlich von frischem Gras und Kräutern. Diese artgerechte Haltung sorgt für ein Fleisch mit besonders intensivem Geschmack.