Patate da raclette

Novità & Azioni, Verdure, insalate & frutta

0.45 CHF / 100g

35 disponibili

Raclettekartoffeln
Für ein gutes Raclette braucht es die passenden Kartoffeln. Diese Raclettekartoffeln aus unserem Betrieb in Ribbeckshorst runden die beliebte Wintermahlzeit perfekt ab. Einen ausgezeichneten Bio-Raclettekäse aus dem Toggenburg finden Sie ebenfalls bei uns im Shop.

Rezeptinspiration
Für Raclettekartoffeln im Ofen (4 Personen) zuerst den Backofen auf 220 Grad vorheizen. Dann 900 g Raclettekartoffeln längs halbieren und bis auf einen Rand (ca. 5 mm dick) aushöhlen, Kartoffelhälften in die vorbereitete Ofenform legen. Inneres in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken und 400 g Speck-Würfeli daruntermischen. Dann die Kartoffelhälften damit füllen, mit 6 Käsescheiben belegen und würzen. Die Form in den Ofen schieben und ca. 15 Minuten in der Mitte des Ofens backen.

Herkunft
Unser eigener Betrieb / Kranichhof Ribbeckshorst