Bollito

14.80 CHF / 100g

Non disponibile

Bollito di manzo Highland
Un taglio succulento, tenero e gustoso. Il bollito di manzo è incredibilmente tenero, con una bella e uniforme copertura di grasso. Il bollito di manzo è un taglio di carne selezionato proveniente dal quarto anteriore nella parte superiore della spalla di manzo. Leggero e ideale per un brasato o per essere bollito.

Idea per ricetta
Capello del Prete - Natur Konkret (natur-konkret.ch)

Ingredienti
Carne di manzo Highland

Allergeni
Nessuno

Origine
Il manzo scozzese proviene dal Ticino e dal canton Turgovia. I nostri animali sono nutriti esclusivamente con erba, fieno e acqua.