Peterli kraus

Verdure, insalate & frutta

9 disponibili

Consegna giornaliera dal martedì al sabato

Unità di vendita: 1 mazzo

Prezzemolo riccio
Il prezzemolo era molto popolare già tra gli antichi Greci e anche da noi questa erba aromatica è stata apprezzata presto come una spezia.

Applicazione
Purtroppo, troppo spesso, il prezzemolo è solo una decorazione e non viene nemmeno mangiato. Sia dal punto di vista del gusto che visivo, il prezzemolo si adatta bene a molte insalate, salse di accompagnamento alle erbe, hummus come pure a piatti a base di verdure e carne. Come molte altre erbe aromatiche, anche il prezzemolo dovrebbe essere aggiunto alle pietanze calde solo appena prima di servirle.

Origine

Donato Pedroia è un appassionato orticoltore nel Piano di Magadino. Coltiva verdure dal 1995 e si è specializzato anche in varietà di ortaggi selezionate.