Hochlandrind Onglet
Hochlandrind
9.80 CHF / 100g
41 vorrätig
Verkaufseinheit: 1 Stück zwischen 200-300g ca.
Onglet
In Frankreich und in der Romandie, gilt das Onglet de boeuf, als eine besondere Delikatesse. Franzosen und unsere Nachbaren in der Romandie lieben es, sie halten es nach Filet und Entrecôte als dritt bestes Stück. Seine lange weiche Fleischfasern machen es zum wahren Genuss.
Zutaten
Fleisch vom Hochlandrind
Allergene
Keine
Herkunft
Das Hochlandrind stammt aus dem Tessin und aus dem Kanton Thurgau.
Nährwerte pro 100 g
Energie: 132 Kcal
Fett: 5 g
Kohlenhydrate: 1 g
Eiweiss: 20 g
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