Wollschwein-Costine
Wollschwein
7.20 CHF / 100g
34 vorrätig
Costine Wollschwein
Costine oder auch Spareribs genannt, werden aus dem Schweinebauch geschnitten und sind vor allem als Grillfleisch sehr bekannt. Man kann sie aber auch in der Pfanne oder im Ofen zubereiten. Das Fleisch vom Wollschwein zeichnet sich durch einen nussigen Eigengeschmack aus. Dieses delikate Stück darf auf Ihrer Grillparty nicht fehlen.
Zutaten
Fleisch vom Wollschwein
Allergene
Keine
Herkunft
Das Wollschwein stammt von unseren eigenen Betrieben, im Tessin und im Kanton Thurgau.