Zuckerhut

Name: Zuckerhut
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Gemüse, Salate & Früchte

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Zuckerhut
Lust nach frischem Salat? Kein Problem! Dafür sorgt der nussige und etwas bittere Zuckerhut. Dieses geschmackvolle Gemüse kann man roh oder gekocht verzehren und den leicht bitteren Geschmack kann man mildern indem man die Blätter in lauwarmes Wasser einlegt.

Herkunft
Donato Pedroia ist ein passionierter Gemüsebauer in der Magadinoebene. Seit 1995 baut er Gemüse an und hat sich auch auf ausgesuchte Gemüsesorten spezialisiert.