Lauch

Name: Lauch
SKU: 11
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Neuheiten & Aktionen, Gemüse, Salate & Früchte

1.20 CHF / 100g

14 vorrätig

Verkaufseinheit: ca. 2 Stück (300g)

Demeter Lauch
Tatsache ist, dass es ohne Lauch kein wunderbares «Papet vaudois» (zelebrierte und anerkannte regionale Spezialität mit Weisswein und etwas Rahm) geben würde. In einen schmackhaften Kartoffelgratin gehören nicht nur Kartoffeln und Speck sondern auch Lauch. In jede Minestrone, Getreide- oder Wintersuppe gehört auch Lauch. Lauch lässt sich auch sehr gut frittieren, um einem Salat oder einem Lebergeschnetzeltem eine spezielle Note zu verpassen. Lauch ist gesund und würzig.

Herkunft
Unser Demeter-Gemüse stammt vom Feldhof in Scherzingen. Der Feldhof ist ein landwirtschaftlicher Genossenschaftsbetrieb mit über 40-jähriger Geschichte.

Nährwerte pro 100 g
Energie: 30 Kcal
Fett: 0,3 g
Kohlenhydrate: 3,7 g
Eiweiss: 1,6 g