Bio Weiderind-Ossobuco (Haxe)
Weiderind
6.40 CHF / 100g
446 vorrätig
Verkaufseinheit: 1 Stk
Bio Weiderind Ossobuco
«Osso» heisst auf Italienisch Knochen, «buco» bedeutet Loch. Unser Bio-Weiderind Ossobuco eignet sich vorzüglich als Schmorgericht. Das Loch im Knochen hats in sich, denn es enthält eine kleine Menge Knochenmark. Geniesser streichen das Mark auf ein Toastbrot.
Zutaten
Fleisch vom Bio Weiderind
Allergene
Keine
Herkunft
Das Angusrind und das Herefordrind stammt von unseren Bio-Landwirtschaftsbetrieben dem Kranichhof und Grosstrappenhof.
www.kranichhof.berlin
Nährwerte pro 100 g
Energie: 113 Kcal
Fett: 8 g
Kohlenhydrate: 1 g
Eiweiss: 14 g
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