Hirsch Hackbraten

Name: Hirsch Hackbraten
SKU: Hirsch Hackbraten
Price: 15.40 CHF
Availability: OutOfStock

Neuheiten & Aktionen, Wild & Fisch

4.40 CHF / 100g

Hirsch-Hackbraten
Herzhafter Wildgenuss: Unser Hirsch-Hackbraten vereint hochwertiges Hirschfleisch mit sorgfältig ausgewählten Zutaten und einer harmonischen Würzung aus aromatischem Thymian, Champignons und einer feinen Prise Muskatnuss.
Die Kombination verleiht ihm einen kräftigen, würzigen Geschmack und unterstreicht den unverwechselbaren Charakter des Wildfleisches. Ein traditioneller Genuss für alle, die ehrliche Küche und hochwertige Wildspezialitäten schätzen.
Ob mit Kartoffelstock, saisonalem Gemüse oder einer feinen Wildsauce – dieser Hirsch-Hackbraten sorgt für ein besonderes Geschmackserlebnis.
Kräftig im Geschmack, herzhaft im Charakter und delikates Wildaroma.

Rezeptinspiration
Fleisch im Kühlschrank auftauen lassen.

Umluft: 160°C 50 min.

Oben/Unten: 180°C 50 min.

10 min. Ruhephase im Ofen lassen.

Zutaten
70% Hirschfleisch, 30% Wildschweinfleisch, Salz, Pfeffer, Rotwein, Butter, Zwiebeln, Kürbis, Knoblauch, Peterli, Paniermehl, Pasteurisierter Ei, Grana Padano.

Allergene
Sulfite, Milch, Ei, Gluten.

Herkunft
Das Wildfleisch stammt aus der Jagd in der Schweiz oder aus Landschaftsschutzgebieten in Brandenburg (DE).