Highlander Classic
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Highlander Classic
Der Klassiker schlechthin: mit 70% Hochlandrind und 30% Wollschwein ist unsere Highlander Classic saftig und aromatisch. Zudem ist sie ohne Nitritpökelsalz hergestellt.
Zubereitung
Die Bratwurst kann auf dem Grill oder in der Pfanne gebraten werden.
Zutaten
Fleisch vom Hochlandrind 70%, Schweinefleisch 30%, Speck vom Wollschwein, Salz, Muskatnuss, Pfeffer, Zimt, natürlicher Zusatzstoff, Schweinedarm
Allergene
Keine
Kein Nitritpökelsalz
Herkunft
Das Hochlandrind stammt aus dem Tessin und aus dem Kanton Thurgau, sowie von unseren Bio-Landwirtschaftsbetrieben dem Kranichhof und Grosstrappenhof.
Unsere Tiere werden ausschliesslich mit Gras, Heu und Wasser gefüttert.
Das Wollschwein stammt von unseren eigenen Betrieben, im Tessin und im Kanton Thurgau.
Nährwerte pro 100g
Energie: 260 Kcal
Fett: 22 g
Kohlenhydrate: 0 g
Eiweiss: 16 g