Verkaufseinheit: 1 Stück
Zander-Filet
Der Bodensee Zander - ein Fisch der in der
Sternenküche, sowie auch für den Alltagsmenu, äusserst geschätzt wird.
Der hiesige Speisefisch ist sowohl wegen seines mild-aromatischen
Geschmacks sehr beliebt als auch wegen seines sehr zarten und besonders
fettarmen Fleisches.
Rezeptinspiration
Zanderfilet
mit Barba dei Frati - Natur Konkret (natur-konkret.ch)
Zutaten
Zander
Allergene
Fisch
Herkunft
Unsere Fische stammen aus nachhaltigem Fischfang aus
Schweizer Seen.
