Verkaufseinheit: 1 Stück
Bodensee Zander-filet
Der Bodensee Zander - ein Fisch der in
der Sternenküche, sowie auch für den Alltagsmenu, äusserst geschätzt
wird. Der hiesige Speisefisch ist sowohl wegen seines mild-aromatischen
Geschmacks sehr beliebt als auch wegen seines sehr zarten und besonders
fettarmen Fleisches.
Zubereitungsinspiration
Bodensee
Zanderfilet mit Barba dei Frati - Natur Konkret (natur-konkret.ch)
Zutaten
Zander
Allergene
Fisch
Herkunft
Unsere Fische stammen aus nachhaltigem Fischfang aus
dem Bodensee.