Hackfleisch Bauern-Hackfleisch Leber Geschnetzeltes Beef Burger Gottardo Ragout Siedfleisch Saftplätzli Geschnetzeltes Tafelspitz Hochlandrind T-Bone Hochlandrind Côte de Boeuf Schulterspitz Braten Ossobuco Kinnbacken Flank Steak Hohrückensteak Huft Entrecôte am Stück Filet-Spitz Filet Saucenknochen Smoked Beef-Burger Onglet Markbein Rind Ochsenschwanz Trockenfleisch Fior di Manzo