Hackfleisch Bauern-Hackfleisch Leber Ragout Siedfleisch Saftplätzli Geschnetzeltes Tafelspitz Hochlandrind T-Bone Hochlandrind Côte de Boeuf Schulterspitz Braten Ossobuco Kinnbacken Tatar Hohrückensteak Huft Entrecôte Entrecôte am Stück Filet-Spitz Filet Fondue Chinoise vom Hochlandrind Saucenknochen Onglet Markbein Rind
