Verkaufseinheit: 2 x 70g ca.
Duo Hirsch-Bratwürste
Eine Bratwurst die in Erinnerung
bleibt! Diese köstliche Bratwurst mit Fleisch vom Hirsch, kombiniert mit
Speck vom Wollschwein, lässt die Herzen von Wildliebhabern
höherschlagen. Das Fleisch vereint mit verschiedenen Gewürzen sorgt für
ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Rezeptinspiration
Die Hirsch-Bratwurst kann sowohl auf dem
Grill als auch in der Pfanne zubereitet werden. Für Beilagen ist Ihrer
Kreativität keine Grenze gesetzt. Ob mit Rösti und Zwiebelsauce,
gedämpftem Gemüse
oder auf der Wanderung mit einem köstlichen Stück Brot.
Zutaten
Fleisch vom Hirsch, Speck vom Wollschwein, Salz,
Pfeffer, Koriander, Thymian, Muskat, Wursthülle aus Schweinsdarm
Allergene
Keine
Kein Nitritpökelsalz
Herkunft
Das Wildfleisch stammt aus der Jagd in der Schweiz,
aus Landschaftsschutzgebieten in Brandenburg (DE) oder den Karpaten (SK).
Das Wollschwein stammt von unseren eigenen Betrieben, im Tessin und im
Kanton Thurgau.
