Costoletta del contadino

Maiale lanuto, Maiale lanuto
6.60 CHF / 100g

100 disponibili

CHF 26.40

Verkaufseinheit: 1 Stück zwischen 300g und 400g ca. Mit Haut.

Bauern-Kotelett
Wer sich etwas ganz Besonderes gönnen will... Bauern-Kotelett. Die Anregung dazu haben wir vom Spitzenkoch Philippe Chevrier aus der Romandie, der diesen speziellen Kotelettgenuss in einer Fernsehsendung präsentiert hat. Das Kotelett ist nicht nur gross, sondern Schwarte und Fett sind gebunden und verleihen dem Fleisch einen besonders würzigen und saftigen Geschmack.

Allergene
Keine

Herkunft
Das Schwein stammt von unseren eigenen Betrieben in Brandenburg (DE).