Schulterspitz

Name: Schulterspitz
SKU: 1592
Availability: InStock

Hochlandrind

5.60 CHF / 100g

124 vorrätig

Hochlandrind Schulterspitz
Der Schulterspitz ist ein Fleischstück aus dem Vorderviertel des Rindes. Er zeichnet sich durch feine Fasern aus und seine Eigenschaft, saftig und zart zu garen. Der Schulterspitz eignet sich für Schmorgerichte als Ganzes am Stück oder gewürfelt für Voressen und Gulasch.

Zutaten
100% Fleisch vom Hochlandrind

Allergene
Keine

Herkunft
Das Hochlandrind stammt aus dem Tessin und aus dem Kanton Thurgau, sowie von unseren Bio-Landwirtschaftsbetrieben dem Kranichhof und Grosstrappenhof in Brandenburg

Nährwerte pro 100 g
Energie: 117 Kcal
Fett: 4 g
Kohlenhydrate: 0 g
Eiweiss: 22 g