Siedfleisch

Name: Siedfleisch
SKU: Siedfleisch
Availability: InStock

Hochlandrind

4.80 CHF / 100g

Verkaufeinheit: 1 Stück, falls mager oder durchzogen präferiert wird, kann dies gerne in der Bestellbemerkung angegeben werden.

Hochlandrind Siedfleisch
Die Schnitte sind vom oberen Teil vom Schenkel und oder von der Schulter. Es handelt sich hier um auserlesene Stücke. Ideal für langsames, sanftes Kochen damit sich die Aromen und die wunderbare Struktur der Fleischfasern, vom Gras gefütterten Hochlandrind, richtig entfalten können.

Zutaten
Fleisch vom Hochlandrind

Allergene
Keine

Herkunft
Das Hochlandrind stammt aus dem Tessin und aus dem Kanton Thurgau, sowie von unseren Bio-Landwirtschaftsbetrieben dem Kranichhof und Grosstrappenhof in Brandenburg

Nährwerte pro 100 g
Energie: 144 Kcal
Fett: 8 g
Kohlenhydrate: 18 g
Eiweiss: 18 g