Bio Schwarze BohnenDie Schwarzen Bohnen gehören zu der Familie
der Hülstenfrüchte und sind besonders reich an Eiweiss und Nahrungsfasern
und sättigen lange. Das Protein in schwarzen Bohnen hat eine Besonderheit:
es ähnelt stark dem tierischen Eiweiss und kann somit eine vollwertige
Eiweissquelle in einem ausgewogenen vegetarischen oder veganen
Ernährungsplan sein. Ausserdem erhalten schwarze Bohnen jede Menge
Mineralstoffe wie Eisen und Spurenelemente. Sie sind nicht nur wertvoll in
der Ernährung sondern auch geschmacklich ein Hit. Ob salzig oder süss,
schwarz auf weiss, sind Bohnen in der Küche vielseitig einsetzbar.
Zutaten
Bio Schwarze Bohnen (CH), aus biologischer
Landwirtschaft.
Allergene
Kann Gluten enthalten.
Herkunft
Biofarm Genossenschaft - Schweiz
Hinweis
Das
Produkt kann trotz sorgfältiger Verarbeitung Steine und Schalenteile
enthalten. Salz, sowie säurehaltige Zutaten (Zitronensaft, Essig,
Weisswein, etc.) erst nach dem Kochen beifügen.