Geschnetzeltes mit Pilz und Rahm gekocht
Dieses gekochte
Geschnetzelte vom Angus bereiten wir mit unseren erstklassigen Zutaten
zu. Wenn es mal schnell gehen und trotzdem köstlich sein muss,
ist dieses leckere Gericht genau das Richtige.
Zubereitung
Beutel einen Tag im Kühlschrank auftauen lassen.
Anschliessend den Beutel 4 - 5 Minuten in kochendes Wasser tauchen oder
im Mikrowellenofen für 5 Minuten auf circa 450 W (Mittelstufe) erwärmen.
Selbstverständlich können Sie das Gericht auch in einer Pfanne erwärmen.
Zutaten (alle Zutaten in Bio-Qualität)
Fleisch vom Angus,
Öl, Butter, Rahm, Zwiebeln, Champignons, Petersilie,
Bouillon:
Karotten, Salz, Pfeffer, Wasser, Olivenöl, Petersilie, Zwiebeln
Bratensauce:
Poulet Knochen, Wasser, Salz, Pfeffer, Zwiebeln, Schalotten, Karotten,
Rotwein, Olivenöl, Tomatenmark, Rosmarin, Thymian, Maismehl
Allergene
Milchprodukte, Gluten, Sellerie
Herkunft
Angus aus Weidehaltung von unserem Betrieb in
Brandenburg DE www.kranichhof.berlin