Bio Truten-Leber
Die Leber ist eine Delikatesse, die sich
auch heutzutage noch grosser Beliebtheit erfreut. Nicht nur
geschmacklich überzeugt die Truten-Leber mit dem zartsüsslichen
Geschmack, sondern sie liefert uns auch wertvolle Nährstoffe, wie Eisen,
Vitamin B12 und Zink.
Zutaten
Fleisch vom Bio Truthahn
Allergene
Keine
Herkunft
Bio-Betrieb Joe und Damaris Santo auf dem Thurgauer
Seerücken
ESBL (Antibiotika resistente Keime)
Wir lassen unser Geflügel
regelmässig auf ESBL-Freiheit überprüfen, weitere Informationen finden
Sie hier:
Untersuchungsberichte
- Natur Konkret (natur-konkret.ch)
Nährwerte pro 100 g
Energie: 112 Kcal
Fett: 4,4 g
Kohlenhydrate:
0,2 g
Eiweiss: 17,9 g
