Verkaufseinheit: 6 Stück
Karpfen-Chügeli
Fisch mal anders! Die Karpfen-Chügeli
wurden von unseren Köchen, mit speziell auf den Karpfen abgestimmten
Gewürzen, sorgfältig zubereitet und erfreuen sich an grosser
Beliebtheit. Die Karpfen-Chügeli mit dem vorzüglichen Paniermehlmantel
können zu verschiedenen Beilagen genossen werden.
Zubereitung
Karpfen-Chügeli im Kühlschrank auftauen lassen.
Dann etwas Olivenöl
in einer Bratpfanne erhitzen und die Karpfen-Chügeli 5 - 7 Miuten
rundherum gut knusprig braten.Als Beilage eignen sich Salzkartoffeln
mit Paprikasauce oder ein knackiger Salat.
Zutaten (alle Zutaten in Bio-Qualität)
Karpfen-Filet, Öl,
Salz, Pfeffer, Petersilie, Thymian, Knoblauch, Brot (Paniermehl),
Weizenmehl, Eier, Parmesan
Allergene
Fisch, Gluten, Milchprodukt
Herkunft
Mitten im Vogelschutzgebiet, dem Oberen Rhinluch,
einem der grössten Binnenrastplätze Europas für Zugvögel
liegt
das fast 400 Hektar grosse Teichland Linum mit mehr als 36 Teichen und
Seen von welchem unsere Karpfen herkommen.
